Von unserem köstlichen Brunch beim Bloggertreffen #bsst2015 hatte ich Euch ja bereits erzählt. Hier gehe ich nun etwas genauer auf einen Hersteller ein. Und zwar

Andechser Natur – Bio Molkerei

„Bereits vor über 30 Jahren hat sich die Andechser Molkerei Scheitz als „Öko-Pionier“ die einfache Vorgabe gestellt: „Natürliches natürlich belassen“ – und diese Idee seither unbeirrt und mit Nachdruck verwirklicht. Mit Bio-Milchprodukten für all jene Verbraucher, die sich bewusst ernähren wollen und mit ihrer naturbezogenen Lebensführung helfen, die Verantwortung für diesen ökologischen Weg mitzutragen.“

Auf unserer Tafel fanden wir eine Vielfalt an diversen Produkten aus der Bio-Molkerei. Neben Käsewürfeln, Frischkäse, Speisequark und Joghurt gab es ebenfalls Lassis und Trink-Joghurt. Eigentlich wusste ich gar nicht wo ich anfangen sollte. Aber trotzdem habe ich schnell meinen „Favoriten“ erschmeckt:

Andechser-Natur Bio-Ziegencamembert

 Noch nie habe ich einen köstlicheren Ziegenkäse probieren dürfen. Er ist so würzig und dabei doch mild, ohne diesen „aufdringlichen“ Ziegenkäse-Geschmack. Ein Genuss!!!

• Aus 100% Bio-Ziegenmilch (pasteurisiert)

Bio-Weichkäse mindestens 50% Fett i.Tr.
*aus kontrolliert ökologischem Landbau

Wer Camembert mag und auch einem Ziegenkäse nicht abgeneigt ist, MUSS ganz einfach diesen Camembert probieren!

Aber auch die anderen Produkte waren lecker. Von keinem einzigen konnte ich sagen: „Das schmeckt mir nicht.“

Eine ganz hervorragende „Sache“ von den Andechser Bio-Produkten darf ich Euch nicht vorenthalten: Auf der Homepage von Andechser Natur könnt Ihr nachverfolgen von welchem Bauernhof die verwendete Bio-Milch stammt:

Woher stammt die Biomilch Ihres ANDECHSER NATUR Produkts, das Sie erworben haben?

Wählen Sie aus der Liste den Namen Ihres ANDECHSER NATUR Produkts, schreiben Sie das jeweilige Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) dazu mit Angabe der Jahreszahl (Beispiel: 01.01.2013). Sofort bekommen Sie den Ursprungsort – anhand der stellvertretenden Bio-Milchlieferanten – anschaulich dargestellt sowie weitere interessante Informationen!

Diesen Service finde ich absolut Klasse und Lobenswert.

Ich danke der Andechser Bio-Molkerei für das leckere Sponsoring bei „Stay Simple – Stay true“ . So nun muß ich aber los – Bio Ziegencamembert von Andechser einkaufen gehen…