Kaffee oder Tee? Kaffee – was sonst !!?
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Als gebürtige Ostfriesin bin ich ja quasi mit Tee großgeworden. Vermutlich bekam ich meinen ersten Ostfriesen-Tee vor der Muttermilch. Daran kann ich mich allerdings nicht mehr erinnern. Inzwischen bin ich zur Kaffee-Tante mutiert. Ich probiere sehr gerne verschiedene Kaffee`s aus. Heute stelle ich Euch 3 Sorten vor, welche mir sehr gut gefallen.
Fangen wir mal mit der *Yvette Crema Bohne an. Kennt Ihr nicht? Kannte ich bis vor kurzem auch nicht. Dieser Kaffee besticht durch eine excellente Crema und einem sehr intensivem Geschmack.
Die Yvette Crema Bohne besteht aus einer Mischung hochwertigen Arabica- und Robustabohnen. Diese werden aus den besten Anbaugebieten Lateinamerikas, Afrikas und Asiens ausgewählt. Die Bohnen eignen sich für alle Sorten Kaffee: Egal ob Espresso, Cappuccino oder Kaffee Latte. Es schmeckt ganz einfach lecker.
Da der Kaffee in eigener Produktionsstätte geröstet wird, kann ein hervorragendes Preis,- Leistungverhältnis angeboten werden:
“ Unser Unternehmen ist stolz darauf, eine eigene zertifizierte Produktionsstätte zu besitzen, die es uns ermöglicht, die Qualität unserer Produkte bis ins kleinste Detail zu kontrollieren. Dies bedeutet, dass wir nicht auf die Versprechen anderer angewiesen sind und genau wissen, was in unseren Produkten enthalten ist. Wir können selbst entscheiden, welche Tests durchgeführt werden, um die gleichbleibende Qualität unserer Produkte zu gewährleisten.“ ( Quelle Homepage )
Die zweite Sorte welche ich probieren durfte ist die
Yvette-Premium Ganze Bohne San Sebastian.
Wie der Name verrät wird diese Bohne in einem der bekanntesten Anbaugebiete Kolumbiens angebaut. Dieses zeichnet sich durch die Höhenlage aus ( 1400 – 2000 Meter über dem Meeresspiegel ) sowie durch traditionelle Anbaumethoden. Dadurch erhält der Kaffee ein ganz besonderes Aroma. Beim Anbau wird auf chemische Düngemittel und Pestizide verzichtet. Diese Sorte ist übrigens bei Barista weltweit sehr gefragt. Der Geschmack ist mild und ausgewogen mit leicht fruchtig und nussigem Aroma.
Kommen wir nun zur dritten Sorte:
Crema Röstkaffee Premium Mischung Nr. 30
Diese Mischung besteht aus 100 % Arabica Bohnen aus der ganzen Welt. Die Crema ist richtig schön dick und samtig. Den Geschmack empfinde ich als sehr intensiv, mit leicht schokoladigem Aroma. Wer gerne Latte Macchiato oder Cappuccino trinkt sollte diesen Kaffee unbedingt einmal probieren. Erhältlich ist der Kaffee als Ganze Bohne oder gemahlen, 250g sowie 500g werden angeboten.
Wer keinen Vollautomaten besitzt braucht auf Yvette Kaffee übrigens nicht zu verzichten. Die Kaffeepads haben überdurchschnittlich gute Bewertungen. Zwar hab ich mangels Padmaschine diese nicht probiert, aber wenn die Bohnen mich überzeugt haben können die Pads doch nur ausgezeichnet sein. Es gibt sie als Dark, Regular und Mild. Am besten schaut doch gleich mal >HIER< rein.
Wer im Kreis Wesel wohnt sollte den Werksverkauf nutzen im Kapellenweg 85, 46514 Schermbeck. Hier werdet Ihr sicherlich gut Beraten und könnt Euch durch die Sorten „durchtesten“. Und wer weiter wegwohnt kauft halt Online ein >Hier<