Kennt Ihr den Shop Gewürze der Welt? Nein? Schade, da habt Ihr was verpasst. Dank dem Treffen „Stay Simple-Stay true“ durfte ich drei tolle Gewürze aus diesem Shop testen:

 Über „Gewürze der Welt“: 

Hinter dem etablierten Onlineshop www.gewuerze-der-welt.net verbirgt sich ein innovatives und dynamisches Team aus Kennern des Gewürzhandels und leidenschaftlichen Köchinnen und Köchen. Die Idee einen kompetenten und ansehnlichen Onlinehandel für Gewürze und Kräuter aufzubauen entstand 2007 in Madagaskar und hat unser Denken seitdem fest im Griff. ( Quelle GdW)  …weiterlesen….

Die Vorteile bei Gewürze der Welt:  schnell / günstig / Qualität: Gewürze leiden unter Hitze, Feuchtigkeit, Frischluft und auch unter Licht. Alle diese Faktoren zersetzen das Aroma. Deshalb benutzen wir Aroma-Dosen mit doppelten Aroma-Verschlüssen und lagern die Gewürze dunkel, trocken und gut verpackt. Können Sie das von dem Glas mit Zimtstangen im Supermarkt auch sagen? Wie lange steht das Glas dort schon und wie lange zersetzt das Licht den Geschmack bereits? Fragen, die man sich bei den heutigen Lebensmitteln unbedingt stellen sollte! ( Quelle GdW)

Ganz ehrlich muß ich sagen: über viele der hier nachzulesenden Aspekt – Rund um die Gewürze – habe ich noch nie nachgedacht. Wer also mehr über Gewürze erfahren möchte, sollte sich auf den Seiten unbedingt einmal umsehen!

Grünes Hawaii-Salz grob – Bamboo Jade  70gr / 4,39€

Hawaii Salz gewinnt man nur an einer exklusiven Stelle in der Welt: Es ist eine kleine Pazifikinsel, die für ihr grünes Hawaii Salz weltberühmt ist. Dort wird ein ganz besonderes Verfahren genutzt, um naturnah Salz zu gewinnen. Die grüne Farbe ergibt sich durch rein biologisch kultiviertes Bambusblatt-Extrakt, welches während des Verfahrens der Salzaufbereitung harmonisch eingebracht wird. Bambusblatt-Extrakt ist dabei ein gutes und bekömmliches Nahrungsergänzungsmittel. Allein das „Aussehen“ ist auf jeder gedeckten Tafel ein Hingucker. Nicht geeignet ist es für eine Salzmühle. Anwenden könnt Ihr es wie jedes Salz – zum kochen oder zum nachwürzen. Mein persönliches Highlight ist es auf meinem weichgekochtem Frühstücksei.

Bio – Chinagewürz 35gr / 4,55€

Bei uns Zuhause gibt es sehr häufig Leckeres aus dem Wok. Das geht nicht nur schnell – es ist auch gesund. Hierzu nehme ich ganz einfach geschnetzeltes Hähnchenfleisch, frische Gemüse – Zuckerschoten, Paprika und eigentlich alles was ein Gemüsestand so hergibt. Alles schön anbraten, Sojasauce und das Bio Chinagewürz hinzu und – Guten Appetit!

Inhaltsstoffe – Cayennepfeffer, Muskatnüsse, Ingwer, Zwiebelpulver, Muskatblüte, Curcuma, Knoblauchpulver, Schabziegerklee, Koriander, Paprika scharf, Meersalz. Alle Zutaten ( bis auf das Meersalz) sind aus kontrolliert biologischem Anbau.

Bei Gewürze der Welt findet Ihr soooo viele interessante Gewürze: afrikanische, asiatische, indische, südamerikanische, orientalische… Schaut Euch unbedingt einmal um, es lohnt sich:  KLICK

Auch bei unserem Treffen im Mai 2016 war Gewürze der Welt mit an Bord:

• Tomate mit Sonne und guter Laune – griffbereit aus der Dose! Ganz einfach zuzubereiten und stets zur Hand.
• Trockenes Pesto in eine kleine Schale geben, etwas Wasser hinzufügen und rühren, bis die Mischung cremig wird. Fünf Minuten ziehen lassen, mit etwas Öl sämig rühren. Fertig. Hmm – schmeckt nach Italien. Wirklich.

Auf diesem Weg bedanke ich mich für das Sponsoring bei unserem Treffen #bssst2015 und #bssst2016